美容院店长如何降低成本?
店长专区   2018年7月12日作者:YAMA

 五、保持人手紧张 

保持人手紧张,员工的工作时间一般分为两种。第一种为员工专注于工作的时间。员工用这些时间有效地提高了美容院的利润基线。通常是在中午和晚班时间,客人很多应接不暇,于是要求加人。第二种为松散时间。美容院最常见的是早班清闲,小姐妹们聊天很忙,因为客人不来时,时间很难打发。在这种情况下加人,美容院又增加了成本,上午又没有活干,中午和晚班又很忙。

不要轻易加人,这时美容院要做的是如何利用松散时间,让这时间段的工资付出不至于无效。因为员工也不愿意闲,闲则生事。关键是利用这段时间做什么,于是有组织的管理者会创造效益,也就在这时表现出来了,建立和客户的有效联系,让上午的空闲时间成为预约客户的优惠时段。这样美容师就不会因为排班时间不同而产生饱饿不均的情况了。

还可以用来练习技术手法,但是如果这种练习不跟考核挂钩的话,会流于形式。如果跟考核与指导挂钩,会建立起一种非常有效的团队氛围,这种学习氛围会成为凝聚人心的力量。

这样做的结果会把无效和没有必要的工作排除在时限之外。真正忙的员工自然就会安排轻重缓急,并且只干那些真正值得做的事。更重要的是喊着人手紧张的主管会按照轻重缓急安排工作,做事将更有效率。换句话说,这样会迫使主管把工作做得更好。

宽容而不做检查,或是不对人手做严格的控制,肯定会使你的管理变得懒散而低效。帕克森有句名言:“增加工作量会把可利用的时间填满。同时也可以充分利用每一个可利用的人。”

 六、多多参观其他美容院 

开店其实不是一个特别大的大事,但是说起来也不小了。因此,千万不能满目的开店,想开就开了,一定要多花时间去学习和了解。而有一种很好的办法就是实地去考察,多去一些当地的美容院,或者其他各地的美容院,去学习和了解别人是怎样的经营和管理的。然后结合自己的想法,和更多的资料,去制定一套比同行竞争者更加完善的经营策略。即使你之前对美容行业一窍不通,但是只要你认真去做,想要去做,就一定能够获得相应的收货了。

每件事情只要你想去做并且花了心思去做,就能容易产生效果。千万不能盲目的跟风,更不能半途而废,希望每个创业者都能在美容的行业里收获满满。


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