岗位概述:
在当班领班或主管的带领下,运用餐饮专业技能、威斯汀服务标准,为客人提供餐饮服务。
岗位知识、技能:
1. 有良好的服务意识和工作态度。
2. 熟悉餐厅各区域。
3. 熟悉运用Infrasys点单系统。
4. 熟悉餐厅主餐牌、酒水牌及每月推广内容。
5. 熟悉餐厅VIP服务流程。
6. 熟悉餐厅各类酒水的出品及服务标准。
7. 了解基本的餐饮英语。
8. 独立办理万豪旅享家新会员的加入手续。
9. 基本了解万誉会各类券明细及折扣的使用。
10. 能够掌握酒店产品知识及威斯汀品牌项目。
11. 能够独立完成现金、刷卡、签单等简单的买单。
其它技能要求:
1. 良好的沟通能力。
2. 良好的团队合作精神。
3. 快速学习能力。
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