中餐厅领班

【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、监督服务员工作表现，定期进行培训和指导
3、处理客人投诉及特殊需求，提升顾客满意度
4、协调厨房与餐厅工作，保证出餐效率和服务衔接
5、负责餐厅设备维护和卫生检查工作
6、完成营业报表统计及交接班记录
【岗位要求】
1、具备餐饮服务相关经验，有领班经验者优先
2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识，熟悉中餐服务流程及标准操作规范
3、良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、能适应两头班工作制（9:00-13:30，16:00-20:30）
5、工作细致认真，具备较强责任心
6、普通话流利，基本英语沟通能力更佳
7、身体健康、仪表端庄