中厨房冷菜厨师长

岗位职责：
1.凉菜食品的烹饪制作，服务技巧和菜单内容的良好知识
2.在厨房的总体运营中分工合作，作出贡献，并在同事需要时给予帮助
3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范
4.根据需要，协助食品贮存工作
岗位要求：
1.身体健康
2.外表整洁
3.团队精神