西厨房拉面厨师

【岗位职责】
1、娴熟的拉面技术；
2、具有全面的食品加工及卫生标准知识；
3、保持个人卫生及仪容仪表；
4、协助厨师长管理日常工作，使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造，朗廷标准，规章制度，贯彻酒店政策程序。
【岗位要求】
1、有酒店工作经验者优先；
2、具有全面的食品加工及卫生标准知识；
3、良好的沟通技巧。