西餐厅主管

【岗位职责】
1、按照酒店的标准、经理的要求来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。
4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
5、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。
6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
7、确保完成每天基本的工作。