餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮业务的销售推广，包括宴会、会议、团队用餐等产品的市场开发与客户维护
2、制定并落实月度销售计划，完成既定的销售指标和利润目标
3、主动开发新客户资源，建立客户档案，定期回访维护客户关系
4、协调餐饮部、宴会部等部门，确保客户需求得到及时响应和落实
5、收集分析市场信息和竞争对手动态，及时调整销售策略
6、参与餐饮促销活动的策划与执行，提升酒店餐饮品牌知名度
7、定期提交销售报告，汇总客户反馈和市场信息
【岗位要求】
1、具备1年以上酒店或餐饮行业销售经验，有宴会销售经验者优先
2、优秀的商务谈判能力和客户关系维护能力
3、熟悉酒店餐饮运营流程和宴会服务标准
4、具备较强的市场分析能力和销售策划能力
5、工作积极主动，能承受工作压力，适应弹性工作时间
6、良好的团队协作意识和跨部门沟通能力
7、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力