1..详细了解每天入住客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。
2.与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。
3.在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制。
4.进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。
5.负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。
6.确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。
7.确保大厅和正门周边区域的清洁。
8.监督停车场服务员对客人车辆合适处理。
9.负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜,监督应接服务员送报情况。
10.确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录。
11.熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。
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