管事部主管

岗位职责：
1. 负责餐饮部所需餐具、厨具等用具的管理；
2. 管控餐具的使用，做好保管、发放、回收工作，并制定购置计划；
3. 对管事员进行有效的培训和工作分配；
4. 对下属的工作进行有效的指导，确保工作质量与安全；
5. 完成上级分配的其他工作。
任职要求：
1. 1年以上管事部工作经验；
2. 熟悉各种餐具的特性、分类方法及保管方式；
3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉各种洗涤设备操作与保养方法；
4. 身体健康，精力充沛。