炒锅

岗位职责
1、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最佳的质量标准;
2、负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作;
3、负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出;
4、及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本;
岗位要求
1、具有相同岗位1年的工作经验;
2、接受过专业学习、训练;
3、工作认真负责、吃苦耐劳.