中餐厨师 Commis

岗位职责：
1.全面掌握酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解。
2.与后厨团队协同合作安排菜肴的制作，使菜肴均达到上乘表现。
3.协助厨师长定期更新菜品，制作菜单，提高销售量。
4.综合利用原材料，减少损耗，降低成本。
5.负责所用厨具、设备的维护保养。
任职要求：
1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力