茶点厨师

1、负责监督所有茶点食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。
2、确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。及时将变质食品拿出并通知厨师长。
3、负责蒸笼设备的使用和保养。
4、确保食品出产的标准。
5、监测收货的食品质量和数量。
6、按照配料卡标准及程序准备食品。
7、完成上级交待的其它任务。