员工餐厅厨师 Staff Commis

【岗位职责】
1、负责员工餐厅餐食的烹饪制作，确保菜品质量和口味符合标准
2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本和损耗
3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范
4、定期维护厨房设备，确保正常运转
【岗位要求】
1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先
2、1年以上餐饮行业烹饪工作经验，擅长大众菜系
3、身体健康，能适应倒班工作
4、熟悉厨房设备操作及维护保养
5、具备良好的卫生意识和团队协作能力