岗位职责:
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行;
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估;
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行;
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行;
5、和厨房保持及时有效沟通;
6、帮助团队成员指定培训计划。
任职要求:
1、具备同岗位1年以上相关经验;需要良好的沟通协调能力;
2、对餐饮行业充满热情,了解餐厅运营流程;
3、 能够灵活应对突发状况,具备较强的解决问题能力;
4、注重细节,对服务质量有高标准要求;
5、 优秀的组织能力,能够有效管理团队和资源;
6、拥有基本的财务知识,能够协助进行成本控制;
7、工作积极主动,具有强烈的责任心和敬业精神。
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