【岗位职责】
1、完成日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及清洁工作;
2、负责餐厅用餐期间的服务支持,如上菜、撤盘、补充餐具及饮品等;
3、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌及地面,确保卫生标准符合酒店要求;
4、协助处理客人简单需求,如提供纸巾、调味品等,并反馈客人的特殊要求至领班或主管;
5、学习并掌握酒店服务流程及标准,配合团队完成其他临时分配的任务。
【岗位要求】
1、大专及以上学历在校生,实习期6-12个月。
2、对酒店服务业有基本兴趣,愿意从基层岗位学习并成长;
3、具备良好的服务意识和团队协作能力;
4、身体健康,能够胜任长时间站立及轻体力劳动;
5、性格开朗,沟通表达清晰,对待客人礼貌耐心;
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