1. 负责客房部服务员的日常工作分配与考勤管理,制定班组工作计划;组织员工开展客房清洁、服务礼仪、安全操作等技能培训,提升团队服务质量。
2. 按照酒店卫生标准与操作流程,督导服务员完成客房清扫、布草更换、物品补给等工作;每日抽查客房清洁质量,核对客房状态,确保客房达标后交付前厅使用。
3. 负责客房布草、易耗品(洗漱用品、纸巾等)、清洁工具的申领、分发与库存管控;定期盘点物资消耗情况,优化领用流程,降低运营成本,避免浪费。
4. 及时跟进宾客提出的客房服务需求(如加床、换房、物品借用等),协调解决问题;妥善处理客房相关投诉(如卫生、设施问题),提升宾客满意度。
5. 督导员工在清洁过程中排查客房安全隐患,包括电器故障、消防设施完好性、门窗锁具情况等;严格落实客房钥匙管理制度。
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