员工餐厅一级厨师(J10589)

工作职责：负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准；根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费；保持厨房卫生清洁，严格执行食品安全与卫生标准；协助管理厨房设备及工具，确保其正常使用与维护；配合团队完成每日餐食供应，确保按时出餐；根据员工反馈调整菜品口味，提升用餐满意度；完成上级交办的其他相关工作。任职资格：具备基本的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作；了解食品安全与卫生规范，有健康证者优先；工作认真负责，具备团队合作精神；能适应倒班工作制，服从工作安排；有员工餐厅或大型食堂工作经验者优先，无经验者可培训上岗；吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境。