韩餐厅厨师

[岗位职责]
1，负责韩餐菜品的研发，制作及出品质量把控2，根据酒店标准制定韩餐菜单并定期更新3，配合部门完成特殊活动及宴会的菜品供应
4，控制食品成本，合理使用各种原料，减少浪费
[岗位要求]
1，具备韩餐烹饪技巧及专业知识
2，熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求