物料部/采购部文员

完全了解SCALA系统（物料部管理系统）。
及时准确的负责向各个部门发送货物，确保所有给部门发出的货物都状况良好；负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量；确保所有发出和收到的货物都有合适的记录，包括本地及进口物料。当发货给使用部门时，使用先进先出的原则；确保及时处理所有的货运转运，通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。确保仓库、收货区域的安全和整洁，包括物料部办公室，收货区域和存货仓。确保每月都根据酒店的规章制度对货物进行盘点。确保所有的货物都在适宜的温度和合适的地方存储并且符合凯悦标准或凯悦的其他标准。及时向物料经理报告即将过期的流动性较弱的过度存储货物。确保仓库的所有货物都在记表上有准确记载。确保所有的物品发出和收货都是在已经收到相应的已通过的文件之后。确保所有收到的物品数量同订购要求相符合；确保所有提供给使用部门的产品都没有过期，确保所收到的物品无过期，所有从供应商/合同方那里收到的货物都符合酒店要求和规格。负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案，及迅速的归还被拒绝的厂商产品。准确及时的整理不同部门上交的采购报表。确保所有的采购请求使用合适的报表。协助寻找可为酒店提供产品的有信用的供应商。亲自去市场选购那些部门急需的物品。在为酒店购买产品时始终遵守酒店的规章制度。确保所有的合同方/供应商和厂商根据合法的贸易制度进行交易；并且我们从供应商或合同方收到的货物都符合酒店的要求及规格。