一、岗位职责
1. 按照丽思卡尔顿酒店品牌标准、奢华酒店服务标准、福布斯五星酒店服务标准,准时、规范、礼貌提供客房送餐服务,确保餐品温度、摆盘、餐具完整无误。
2. 熟悉菜单、酒水、饮品及特色服务,能为客人做简单介绍与推荐。
3. 负责送餐车整理、餐品核对、收餐、餐具清点与归位,保持工作区域整洁。
4. 严格遵守食品安全、卫生操作规范及酒店保密制度,保护客人隐私。
5. 主动、微笑服务,及时响应客人合理需求,妥善处理简单客诉并上报。
6. 配合主管完成班次工作、物资盘点、布草交接及上级安排的其他任务。
二、任职要求
1. 1年以上五星级/奢华酒店客房送餐或餐饮服务相关经验优先。
2. 形象气质良好,举止得体,服务意识强,注重细节。
3. 沟通礼貌耐心,工作认真负责,能适应轮班、倒班及高强度服务节奏。
4. 基本英语沟通能力优先,有酒店VIP接待经验优先。
5. 身体健康,持有有效健康证,遵守酒店规章制度。
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