采购验收

工作地址：天丽路9号
主 要 职 责
1.、在签收货物前，采购部应将货物与所持有的一联采购订单进行比较，以保证货物数量和规格与订单相符。收货文员应确保收到按照采购订单规定的所有单据，并保证交易的正确性。
2、每日编报所收货物与所订货物的比较报告。任何未收到的货物都应报告给采购主管。报告的内容应包括采购订单编号、采购订单日期、供应商名称、货物描述、订货数量、收货数量和差异。
3、编制应到货而供应商未送的货物的报告。报告内容应包括日期、采购订单编号、采购订单日期、供应商名称、货物说明、和订货数量。此报告应递交采购经理以跟进。
4、进口货物应编报包括但不仅限于到岸价、关税、增值税和运输费的费用报告。
5、检查收货报告并确保所有货物的编号正确。
f确保工作程序和饭店有关制度相一致。
6、收货时必须附有正确，完整的单据。
7、检查所收货物的数量和质量。
8、确保将货物及时和妥善地存放到仓库或相关部门。
9、负责保管诸如收货记录及收货员每日报表等文件。
10、直接向成本控制主管汇报，和行政主厨，采购员及仓库保持紧密联系，确保收货程序顺利进行。
11、协助成本控制和仓库管理方面做好雇员的定期培训。
12、随时承担上级主管临时安排的其它任务，并对此负责