【岗位职责】
1、负责调制各类鸡尾酒、饮品,确保出品质量与口感符合标准
2、根据客人需求推荐合适的酒水,提供专业的调酒建议
3、维护吧台设备及用具的清洁与保养,确保工作环境整洁
4、管理酒水库存,定期盘点并提交采购需求
5、遵守酒店卫生及安全规范,确保操作符合标准流程
【岗位要求】
1、具备基础的调酒知识,熟悉常见鸡尾酒配方及调制方法
2、良好的沟通能力,能够与客人及同事高效协作
3、注重细节,对酒水品质有严格要求
4、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日
5、有相关工作经验者优先
其他要求
- 年龄要求:35岁以下
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:一般
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