中餐&大堂吧领班

【岗位职责】
1、协助经理/主管对中餐厅及大堂吧的日常运营管理，确保服务流程规范、高效；
2、督导服务员工作，包括排班、培训、考核及现场协调，提升团队服务质量；
3、处理客人投诉及突发情况，维护客户关系，提升顾客满意度；
4、协助制定并执行餐厅促销活动，完成月度经营目标；
5、监督食品卫生、安全及设施维护，确保符合酒店标准；
6、定期盘点物资，控制成本，减少损耗。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先；
2、具备1年以上餐饮服务或酒店相关岗位经验，有领班经验者优先；
3、熟悉中餐及酒吧服务流程，掌握基础酒水知识；
4、较强的沟通协调能力，能高效处理客诉及团队管理；
5、工作细致耐心，具备抗压能力；
6、普通话流利，英语基础沟通能力为加分项。