工作职责:
沟通能力:良好的口头和书面沟通能力。
领导力:激励和指导销售团队实现目标并保持高绩效。
客户服务:为客人提供卓越的服务并确保他们满意。
结果导向:有达到并超过销售目标的良好记录。
谈判能力:巧妙地谈判合同和交易以使酒店受益。
创造力:能够跳出固有思维模式并制定独特的销售策略来推动收入增长。
财务敏锐度:管理预算、预测销售额和分析财务报告。
技能和知识:深入了解食品和饮料菜单项目,包括葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。
任职资格:
餐饮销售经理:至少有 3 年销售经验,其中至少 1 年在餐饮行业工作。
餐饮高级销售经理:至少有 5 年管理经验,最好是在国际连锁酒店工作。在类似职位上拥有成功记录。
英语阅读、写作和口语能力出色。精通其他语言者优先。
客户关系管理 (CRM) 系统:熟练使用客户关系管理 (CRM) 软件来跟踪和管理客户互动。
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