大堂吧服务员

【岗位职责】
1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作
2、按照标准流程为客人提供专业点单服务，准确记录并传递客人需求
3、保持服务区域整洁卫生，定期清洁吧台设备及餐具
4、掌握酒水知识及饮品配方，能熟练操作咖啡机等专业设备
5、及时补充消耗品并做好库存管理，定期盘点物料
【岗位要求】
1、中技及以上学历，酒店管理或相关专业优先
2、1年以上高端酒店/餐饮行业服务工作经验
3、掌握基础酒水知识，持有调酒师资格证者优先
4、具备良好的服务意识和沟通表达能力