西厨厨工

职位描述岗位职责：1、负责协助厨师做好出品工作（如：明档、砂率、炉头等）；2、负责检查用料、配料，保持食品新鲜、卫生；生熟分开；3、在主厨的领导下，严格按才是规定，烹饪各种菜式，保证出品质量；4、熟悉食品安全法规和操作安全规程，确保出品质量；4、监督、检查个人卫生，积极参加思想和业务只是培训，遵守劳动纪律；职位要求：1、身体健康，热爱厨艺；2、能吃苦耐劳，服从工作安排；