中餐厅副经理

岗位职责
根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估
和厨房保持及时有效沟通。
协助餐厅经理进行培训。
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
严格执行员工仪容仪表规范。
问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
保持并不断拓展与客人的良好关系。
和相关供应商订货以确保合理的库存。
制定每周工作排班。
在经理不在时执行经理职责：
有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
制定培训计划并实施。
丰富的食品饮料服务知识。
有灵巧的处理对客关系的技巧。
有相关的管理资质证书。
岗位要求
必须有国际联号酒店餐饮运营及管理经验。
有5年以上的餐饮相关工作经验。
在黑珍珠餐厅最少1年的副经理/主管工作经验优先考虑。
良好的运营及管理经验。
良好的个人仪表。
性格开朗、自信。
很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。