上什厨师

1、服从主管领导，按时到岗。
2、负责班前准备工作，清理档口，清点货料，及时补给没有到位的货料。
3、负责货料的涨发工作，负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作，保证出品如一、口
味纯正。
4、热爱本职工作，搞好周边卫生、雪柜卫生，确保出品安全。
5、完成上什主管交办的其他事宜