【岗位职责】
1、负责中餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送,确保菜品温度及品相完好
2、熟悉餐厅菜单及菜品特色,能够解答顾客关于菜品的简单询问
3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、区域清洁等
4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间,保持传菜通道畅通
5、遵守食品安全规范,执行传菜过程中的卫生标准操作流程
6、配合厨房出菜节奏,合理规划传菜路线,提升服务效率
7、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作
【岗位要求】
1、学历不限,18-29周岁,身体健康,能适应站立工作及体力劳动
2、具备基础普通话沟通能力,服务意识强,反应敏捷
3、无工作经验要求,有餐饮行业实习经历者优先考虑
4、能承受快节奏工作压力,具备团队协作精神
5、遵守酒店规章制度,服从排班安排(含早晚班)
6、持有有效健康证(可入职后办理)
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