中厨房打荷厨师

【岗位职责】
1、负责中厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工
2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观
3、负责厨房用具的清洁、消毒及归位，保持工作区域整洁卫生
4、及时补充厨房所需食材和调料，做好物料管理
5、配合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作
6、遵守食品安全规范及厨房操作流程，确保食品安全
【岗位要求】
1、具备基础的厨房操作知识，了解常见食材处理方式
2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的团队协作意识
3、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力
4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证
5、愿意学习烹饪技能，对餐饮行业有热情
6、能适应轮班工作制，包括周末和节假日