【岗位职责】
1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。
2、熟悉了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、不同区域及时补充清洁项目。
12、在适当的地方摆放及更换布草。
13、完成经理,主管分配的工作。
14、在繁忙时迅速完成工作。
15、适应灵活性班次。
【岗位要求】
1、酒店餐厅或社会餐饮公司2年以上工作经验。
2、普通话沟通能力。
3、形象好。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:20-30岁
- 语言要求:中国普通话-熟练
- 计算机能力:良好
举报该职位