收银员

1、熟练掌握餐厅收银系统操作流程；
2、工作前检查收银设备，保证其工作正常；
3、准确打印各项收费帐单、发票；及时、快捷收妥客人应付费用；
4、在收款中做到快、准，不错收、漏收；对签单结帐的客人，必须要对照预留的签名模式；
5、对每日收入的现金，执行“长缴短补”的规定，发现长款或短款，如实向领导汇报；
6、客人付信用卡时，按银行规定程序执行，确保无差错；
7、负责打印有关报表，整理营业单据，移交审计人员审核；
8、将当天所收现金投放在酒店指定的保险箱后方可下班；
9、资深收银员需协调各岗位收银工作，做好每月餐厅收银排班和考勤；
10、积极参加酒店和部门各种培训与活动。
11、完成上级领导安排的其他工作事宜。