融合菜炒锅

【岗位职责】
1、负责融合菜系的菜品烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、配合团队完成每日餐品制作任务
【岗位要求】
1、热爱烹饪工作，对融合菜系有浓厚兴趣
2、具备基本刀工和烹饪技巧，能适应快节奏工作环境
3、有团队合作精神，服从厨房工作安排
4、身体健康，能适应站立工作及倒班制度
5、有相关工作经验者优先