饼房厨师

【岗位职责】
1、有烘焙蛋糕店工作经验或相关酒店饼房工作经验，经过岗位培训能胜任饼房日常蛋糕面包烘焙，慕斯类制作，出品配送等相关食品安全基础工作
2、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品；
3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作；
【岗位要求】
1、中专以上学历，从事面包制作工作经验1年以上；
2、熟练面包制作工艺。