职位详情
中厨炉灶主管
6.5千-8.5千- 上海
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 提供工作餐
- 夜班津贴
- 员工宿舍
- 员工价申请
职位描述
招聘人数：1人
1.负责出品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。
2.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。
3.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。
岗位要求
1.踏实肯干，态度良好
2.有5年以上厨房工作经验，2年以上炉灶厨师经验。
3.擅长徽菜和本帮菜
2.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。
3.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。
岗位要求
1.踏实肯干，态度良好
2.有5年以上厨房工作经验，2年以上炉灶厨师经验。
3.擅长徽菜和本帮菜
其他要求
- 年龄要求：25-45岁
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工作地点
上海普陀区长寿路700号
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