西厨房热菜主管

根据ADD厨房工作标准、备料单及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。
参与提高ADD餐厅厨房食品质量，保证厨房运作的顺利进行，协助管理ADD厨房员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。
必须具备良好的西餐烹饪知识。