岗位职责
1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
2、遵守开始营业和结束营业的程序。
3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、与厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
8、严格执行员工仪容仪表规范。
19、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
11、保持并不断拓展与客人的良好关系。
12、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
岗位要求
1、有社会餐饮工作经验,能带客源优先考虑。
2、领导力强,有团队意识
3、良好的运营及管理经验
举报该职位