岗位职责
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
岗位要求
1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
福利待遇
1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。
2、提供员工公寓(非南京籍员工)公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机等。
3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。
4、完善的社会保险和公积金。
5、定期的员工体检。
6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。
7、每月丰富多彩的员工业余活动。
8、每月各种专业培训
职业发展
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