西餐厅副经理

【岗位职责】
1、协助西餐厅经理全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率
2、监督并指导服务团队执行标准化服务流程，提升顾客用餐体验
3、负责餐厅排班、人员调配及现场服务协调，保障高峰期运营顺畅
4、定期检查餐厅设施设备维护情况，确保用餐环境安全整洁
5、协助制定并执行员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识
6、监督食品出品质量及摆盘标准，配合厨房做好餐品质量控制
7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、形象气质佳，具备良好的职业素养
2、具备较强的服务意识和团队管理能力，能承受工作压力
3、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本餐饮服务技能
4、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力
5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间
6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先考虑