中/西厨厨师学徒（实习生岗位）

1. 执行上级所指示委派的所有任务。
2. 以热情，服务精神为基础,随时发挥自己的专长。
3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全.
4. 根据宴会需求制作产品图表
5. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准
6. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。
7. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容
8. 保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,严格遵循时间表
9. 制服整洁，积极的态度会给人良好印象