会议宴会服务经理 Events Service Manager

岗位职责
确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。
1. 关注宴会时间，日期，地点，客人人数的改变，安排员工服务。按照宴会订单确保所有活动正常进行
2. 负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查管事部的准备工作
3.对新入职员工和老员工进行培训
4. 负责VIP的宴会，密切注意任何需要
5. 负责宴会厅厨房的正常运作，与厨师长联系以确保出品
6. 在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示账目
7.对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。
8.协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。
9.对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展，运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。
岗位要求
成熟稳重，平易近人，形象良好。
自信心强。
可以用英语流利的沟通
可以承受相当的工作压力。
可以独立完成工作。
在酒店担任相同职务至少2年以上。
全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。