中餐厅主管 Outlet Supervisor

岗位职责
-确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
-对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
-提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
-在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
-在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
-保持操作台的干净和整齐。
-和厨房保持有效的沟通。
-为团队准备培训课题。
-在培训中借助餐厅经理。
-良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
-在团队中展现个人精神和严守时间。
-问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
-向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
-维护良好的客户关系和提高个人的修养。
-依据库存的要求来采购物品。
-在经理缺席期间负责运营。
-接受餐厅经理安排的其它工作。
-为客人服务酒水和食品。
-提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
-实施培训课程和时间表格。
-全面的食品和酒水知识。
-熟练运用客人维护技能。
岗位要求
-全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
-至少3年的餐饮运营经验。
-至少2年以上的同岗位工作经验。
-良好的运营和管理技能。
-良好的仪容仪表。
-积极主动。
-良好的英文书面和口语能力。