调酒师

1、为宾客提供专业的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐。
2、负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理，包括库存盘点、存储维护（如温度、湿度调控）、效期检查，确保酒水品质完好。
3、 协助更新酒水菜单，根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议，参与新品选品与定价讨论。
4、 为团队提供酒水知识培训（如产地、口感、酿造工艺等），提升整体服务专业性。
5、记录宾客酒水偏好，建立个性化服务档案，增强客户粘性与复购率。
6、严格遵循侍酒标准流程（如开酒、醒酒、倒酒等），展现专业服务礼仪。