西餐厅经理Western Restaurant Manager(J13122)

工作职责：
在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈；
与经理商讨，并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动；
以积极的态度从客人的投诉和建议，并在处理事件的过程中吸取经验；
熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释服务标准；
能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估，能够按照服务标准对其他员工的表现进行评估。
分配，指派，日常工作，授权餐厅的经营活动；
确认在每个班次结束前做好回顾，并且与下一个班次做好交接，保持对本职工作技能知识的深入了解；
能够作出收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度，在不违反服务标准的前提下控制成本。
任职资格：
• 2至4年在四/五星级酒店的相关管理经验。
• 良好的英语口译及书写能力。
• 具有极强的应变能力。
• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
• 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。
• 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。
• 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。
• 外向性格、可以长时间的工作