采购经理

【岗位职责】
采购统筹与体系标准化负责食材、用品、工程等全品类采购的统筹管理，严格执行公司采购政策与流程。主导建立并完善会所采购标准化体系，统一采购流程、质量标准及供应商管理规范，提升采购运营效率。集采体系搭建与管理根据公司业务发展需要，协助建立并持续优化集采体系（含集采平台雏形建设），推动品类集中采购策略落地。统筹集采相关制度、流程、评价标准的设计与执行，提升公司整体采购集约化管理水平。供应商管理与成本控制落实至少三家比价、竞争性谈判等采购机制，持续优化采购成本。定期开展供应商绩效评估，维护并拓展优质供应商资源库，提升供应链稳定性与议价能力。市场调研与策略优化定期开展市场价格趋势分析与行业调研，关注竞争对手采购动态，及时调整采购策略以应对市场变化，确保采购成本与质量的持续优化。招投标管理负责或参与公司重大采购项目的招投标全流程工作，包括招标文件编制、发标、开标、评标、定标及合同签订等环节，确保招投标活动合规、高效、透明。质量控制与合规执行对食品、酒水等重点物资实施质量抽检，确保符合高端会所标准。严格管理采购单据与档案，确保账实相符、流程合规。跨部门协同与库存管控与运营、仓储等部门保持高效沟通，协同控制库存水平，响应业务需求，提供及时、专业的采购支持。资金与合同风险管理规范采购备用金与报销流程，确保资金使用合规。负责供应商合同评审、续签与履约监督，保障供应链法律与经营安全。
【岗位要求】
学历与经验大专及以上学历，采购管理、供应链管理等相关专业优先。5年以上高端会所、五星级酒店或相关行业采购管理经验，其中至少2年具备采购统筹或集采管理经验。熟悉招投标全流程，有实际主导或深度参与招投标项目经验者优先。专业知识与技能精通采购全流程管理，具备较强的谈判和成本控制能力。熟悉供应商管理体系的建立与优化。具备集采体系搭建或集采管理实践经验，了解集采平台运行逻辑。具备良好的数据分析和市场洞察能力。核心素质具备高度的职业道德和保密意识。优秀的沟通协调和团队协作能力。能够承受工作压力，适应会所工作节奏。