【岗位职责】
1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率
2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平
3、监督食品出品质量及卫生标准执行,确保符合酒店管理规范
4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
5、协助控制餐厅运营成本,参与制定促销方案提升营业额
6、完成上级交办的其他工作任务
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先
2、良好的服务意识和团队管理能力
3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力
4、工作细致认真,责任心强
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