一、岗位职责:
1. 负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效。
2. 监督员工服务质量,提升顾客用餐体验,处理顾客投诉与反馈。
3. 管理餐厅库存,控制成本,确保食材和用品的合理使用。
4. 组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识。
5. 协调各部门工作,确保餐厅卫生、安全和顾客满意度达到标准。
6.服务主管主要职责:主要督导小组服务质量,提升顾客体验,及时处理客诉与反馈,负责新员工带训与团队日常培训,提升专业技能与服务意识,协调前厅后厨工作,确保环境、安全与顾客满意度达标。
7.客户主管主要职责:维护门店的客户关系,并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题
二、任职要求:
1. 具备良好的团队管理和领导能力,能够激励团队达成目标。
2. 熟悉餐饮行业服务标准,有相关工作经验者优先。
3. 优秀的沟通能力和问题解决能力,能够有效处理顾客和员工问题。
4. 注重细节,有较强的组织和协调能力。
5. 热爱餐饮行业,有客家菜或高端餐饮服务经验者优先。
6、年龄18-35岁
7、男:身高1.68以上,女:身高1.62以上。
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