【岗位职责】
1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作
2、为宾客提供专业热情的接待服务,准确记录并执行客人点单需求
3、保持服务区域整洁有序,定期检查补充物料及餐具库存
4、严格执行食品安全标准,确保饮品及食品符合卫生规范
5、处理宾客服务过程中的突发情况并及时向上级反馈
6、协助完成每日营业报表及酒水盘点工作
【岗位要求】
1、具备基础酒水知识及咖啡制作技能者优先
2、仪表端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力
3、能适应早晚班轮换工作制(含周末及节假日)
4、具有团队协作意识,服务意识强
5、身体健康,持有有效健康证明
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