工作职责:岗位职责:1.有效管理餐厅的日常工作2.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况3.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历4.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作5.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户6.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据7.和上级领导一起进行人力规划和管理需求任职资格:岗位要求:1.3-5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力3.具有良好的写作技能
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