餐饮主管

1、执行餐饮部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。
2、代表酒店接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议和意见，协助处理突发事件。
3、熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点，积极融洽酒店和客人之间关系。
基本素质：工作快捷，反应灵敏。人际关系融洽，善于沟通上、下级和协调各部门的相互关系。
自然条件：身体健康，年龄26周岁以上。
工作经验：具有2年以上酒店餐饮管理工作经验。